はちみつが固まってしまたときの上手な溶かし方と固まらない裏技 料理・グルメ はちみつはトーストに塗ったりヨーグルトに入れたりと、お砂糖変わりに使えてヘルシーで、とても美味しいですよね。 そんな大好きなはちみつなんですが、「容器の中で固まってしまい使おうと思ってもすぐに使えなかった」ことがありませ […] 続きを読む
揚げ物をサクサクに温める!オーブントースターの使い方 料理・グルメ 揚げたての揚げ物はカリカリアツアツとしたのを食べるのが本当に美味しいです! でもテイクアウトしたフライやチキンをすぐに食べられるとは限りませんし、冷めたままで食べるのも美味しくないですよね。電子レンジで温め直してみたとこ […] 続きを読む
新茶の時期と季節はいつ?新茶の美味しい淹れ方もわかります! 料理・グルメ 春の訪れが本格的に迎える4月、5月になりますと、新茶の茶摘みや初せりのニュースや、新茶のTVCMを多く見掛けます。それだけ新茶を楽しみにしている方が多いということでしょうし、新茶だからこそ味わえるさわやかな香りは、日本人 […] 続きを読む
新玉ねぎと玉ねぎの違い見分け方は?どちらが美味しいの? 料理・グルメ 玉ねぎは年間を通じてスーパーに並んでいますが、時期によって特に春になりますと新玉ねぎを見掛けるようになります。 新玉ねぎと言いますから、新鮮で甘くておいしい印象を持ってしまうのですが、実際にふつうの玉ねぎとはなにが違うの […] 続きを読む
カンタンにできてすごくおいしい!ズッキーニのパスタレシピ レシピ料理・グルメ ズッキーニはスーパーでもよく見掛けるようになりましたが、実際にズッキーニをお料理して食べたことはありますか? 興味はあってもラタトゥイユ以外にどんな料理があるのか、よくわからない方が多くてなかなか手を出せずにいられると思 […] 続きを読む
賞味期限と消費期限の違いとは?期限が切れても食べていいの? くらし料理・グルメ スーパーやコンビニで食べるものを購入するとき、ラベルを見て消費期限や賞味期限をチェックしますか? 安全のためにチェックする方が多いと思いますが、表示が消費期限か賞味期限のどちらなのか、このふたつの違いは何なのだろうかと疑 […] 続きを読む
あさりの砂抜きは50度洗いでわずか5分!短時間でできる裏ワザ 料理・グルメ 潮干狩りでたくさん採ってきたあさりをいざ料理しようと思っても、面倒なのが砂抜きですよね。でも砂抜きをしっかりしておかないと、せっかくのお料理に砂が混じっていて噛んだらジャリっということになりますから、美味しいあさりを味わ […] 続きを読む
カンタンでおいしい!キャベツとアサリの酒蒸しのレシピ レシピ料理・グルメ アサリは春がおいしい季節ですが、アサリの酒蒸しはこの時期に作るとさらにおいしいですよね。 「でもアサリの酒蒸しはつくるのが面倒だし・・・」とおもっているのでしたら、チョット待ってください! かんたんにおいしく料理できてし […] 続きを読む
タケノコのゆで方!米ぬかがなくてもカンタンにできる裏ワザ 料理・グルメ タケノコをおすそ分けしてもらっても、いざ料理しようとしたとき、タケノコのゆで方がわからない!などということはありませんか? 私もどうすればいいのか、わからなかったのですが、タケノコをゆでる時に米ぬかを使うことを知りました […] 続きを読む
スタバの人気コーヒーベスト5!おすすめカスタマイズも紹介! 料理・グルメ スターバックスではどんなドリンクをオーダーしますか?メニュー豊富ですから、どれにしようか迷ってしまうのではないでしょうか。コンビニで売っている100円コーヒーもおいしくなりましたが、それでもスタバのコーヒーにはかないませ […] 続きを読む